La barque pinardière Marie Thérèse, construite en 1855 au chantier des barques des Demoiselles de Toulouse, a connu une histoire mouvementée et pourrait même être considérée comme une miraculée du patrimoine.

Elle fut d’abord un illustre moyen de transport de marchandises des terroirs le long du Canal du Midi, dans son époque la plus riche, pendant laquelle elle était chargée de vin, puis de sac de chaux, de ciment, de sable, de maïs ou encore de farine

Mais après plus de 12 décennies de bons et loyaux services, et à cause de l’arrivée de la concurrence ferroviaire puis routière, elle s'est retrouvée immobilisée à quai, transformée en boîte de nuit puis en restaurant routier, une véritable déchéance pour ce navire chargé d’histoire. Le pire était à venir. En 1992, la Marie-Thérèse fait naufrage à Sète se retrouvant à quelques mètres sous l’eau. Son destin semblait scellé, condamné à l'oubli dans les eaux salées et boueuses !

... en construction, encore un peu de patience !